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據“中國餐飲報告2020”數據顯示，2019年的餐飲消費者中90后占整體消費者的27.4%，95后、00后的比重逐年增高。2018年，95后餐飲消費者占比為22%，2019年上升至23%。

按照此趨勢，在未來2—3年內，95后將成為餐飲消費的主力。目前，90后、95后已經成為眾多餐企主要消費客群。

而外賣成為了眾多90后用戶的首選，餐飲商家應該打破自己固有的思維，主動接納新鮮事物，滿足用戶的多種下單需求，實現共贏。自建外賣平臺，便成為不少餐飲商家的首選。那么不少人可能會疑惑了，不是已經有某美、某餓了嘛，為什么還要自建外賣平臺呢？那么一起來看看，自建外賣平臺到底有哪些好處！

一、沒有高額的抽成，也不用受平臺限制

眾所周知，現在某美、某餓等平臺的抽成一直都挺高的，商家一直都苦不堪言，本來就不高的利潤再被平臺抽成，那么最后所剩也無幾了。不僅如此，還得根據平臺的規則進行運營，不少餐飲商家還得請專人前來運營，無形之中又為商家增大了成本。

如果自建外賣平臺的話，不需要高額的投入，只需要一套趣來達外賣跑腿系統便可以搞定，沒有平臺的抽成，也不用再受平臺的各種限制。

二、豐富的營銷功能，輕松幫助商家引流

自建外賣平臺，商家主要擔心的問題便是平臺沒有流量，趣來達外賣系統提供優惠券、拼團、秒殺等多種營銷功能，幫助商家獲取流量。

趣來達外賣系統以小程序為載體，背靠微信10億流量平臺，通過附近小程序、搜一搜、小程序二維碼、聊天裂變下拉、小程序轉發、好友轉發、推文、公眾號菜單欄等入口，借力全球最大流量入口，利用微信生態，挖掘萬億藍海市場，拓展無限商機。

三、平臺發展前景廣闊，經營模式

商家自建外賣平臺，不僅可以將自己的店鋪入駐上去，還可以將周邊商家的店鋪都入駐上去，打造一個類似于某團的平臺，有了穩定的流量的之后，那么還可以收取少額的商家提成或者是入駐費（有流量以后，都可以再和商家談）。

對于平臺運營者來說，自建外賣平臺不僅是為自己的店鋪多了一條線上渠道，更多的是有了更大的發展前景，平臺運營好了，那么更多的收益便不再局限于店鋪了，而是有更多的無限可能。

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